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La cúrcuma es un rizoma originario del sureste de la India. Y aunque su llegada a Occidente es reciente, durante siglos, esta planta se ha utilizado en Asia como especia por su fuerte sabor, pero también ha sido elogiada por sus efectos curativos.

Aunque puedes integrar la cúrcuma en batidos y platos, una de las mejores formas de tomarla es en el té, antes de cualquier comida. En varios estudios han comprobado que su contenido en curcumina es muy beneficioso para la salud. Entre sus beneficios está que es un potente antiinflamatorio y ayuda a la capacidad antioxidante del organismo, es decir, a deshacerse de los radicales libres

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